Zdrowe odżywianie i medycyna chińska to warsztat prezentujący zarówno konkretne potrawy
i receptury wywodzące się z tradycyjnej medycyny chińskiej (głównie na bazie rodzimych składników i półproduktów),
jak i ogólne zasady zdrowego i smacznego gotowania w oparciu o zasadę 5-ciu przemian.

Nasze jedzenie jest jednym z podstawowych czynników warunkujących nasze codzienne samopoczucie
i wydolność organizmu oraz naszą długowieczność, dlatego warto poznać metody przyrządzania potraw,
które są jednocześnie bardzo smaczne i zdrowe, a zarazem dań dodających nam energii i umożliwiających
dłuższe zachowywanie młodości i witalności.

Równowaga pięciu smaków, uzyskiwana poprzez zastosowanie podstawowej zasady medycyny chińskiej,
gwarantuje z jednej strony atrakcyjność kulinarną naszej kuchni, a drugiej strony pomaga równomiernie odżywiać i wzmacniać wszystkie pięć głównych narządów naszego ciała
(śledziona, płuca, nerki, wątroba, serce).

Warsztat „Zdrowe odżywianie i medycyna chińska” omawia zarówno klasyfikacje produktów wg 5-ciu przemian
(pięciu smaków) oraz metodę gotowania i przyrządzania potraw w oparciu o tę wiedzę, jak i prezentuje ponadto
zasady odżywiania się w zależności od stanu zdrowia organizmu i kondycji poszczególnych organów.
Dodatkowo, oprócz odżywiania, na kursie przybliżone zostaną także pozostałe działy medycyny chińskiej
- takie jak: leczenie ciepłem (moksa), zasady akupresury i masażu chińskiego (teoria meridianów),
odblokowywanie energii życiowej poprzez ćwiczenia ruchowe i oddechowe (qigong) i praca z wyobraźnią.

Prowadzący: Rafał Seremet – od lat dwudziestu zajmuje się terapiami opartymi na medycynie chińskiej.
Jest autorem kilku książek dotyczących harmonii ciała i umysłu oraz popularyzatorem ruchu wellness
i technik wprowadzania relaksacji do codziennego życia.

Cena za całość: 150 zł (za 16 godzin zajęć)
początek:  sobota, 29 maja, godz.: 10,30

kontakt tel.:  600 595 144  
e-mail:  info@seremet.org

lokalizacja:  http://www.joga.rzeszow.pl/kontakt.php